豚もやしを酒で蒸し焼き シンプルにおいしい

ハンバーグとうどんは別々に食べた方が美味しい

忘れた ただの塩胡椒かも

アボカドと鴨を焼き目着くまで焼く！ サングリアと一緒に

6個350円のリンゴ 甘くなさそうなのを買ったのでジャムにすることに 切り方に迷ったせいで形がバラバラ 次回作るならサイコロ状で揃えたいな〜 味はグッド 作り方 りんごを皮むいて切る 砂糖ドバーでいっぱい弱火で煮る 火を止めてレモン汁加える 芯の近くと…

砂糖と醤油と酒を混ぜた液に4日ぐらい漬けっぱなしにしてた…(危ない) 下味はばっちりだけど1日でも十分だと思った ごはん 鶏肉に衣つけて焼いたやつ 目玉焼き 玉ねぎ

チキンのトマト煮 作り方 鶏肉切る！ トマト缶半分で煮る！(酒も足した) 以上 反省点 味付け忘れた(よくやる) トマト多くて皿から漏れた 皿が薄い

イカのスタミナ焼き 炒めるだけ惣菜みたいなの買ってきた！ 量、値段、味全部微妙だしリピートはなさそう…

イカフリッターのトマトパスタ 作り方 おいしいパスタ作ったお前を茹でる トマト缶半分に塩胡椒で味付けて買ってきたイカフライと一緒に煮る 反省点 赤一色(アカイーソー)

鶏の和風パスタ 作り方 先にパスタを茹でておく 鶏肉を切って粉をまぶす めんつゆベースで鶏を蒸し焼き パスタと和える 反省点 衣が剥がれた(そもそも汁物と衣の相性を考えていなかったのじゃ) 鶏肉はもっと小さくか薄くするべきだった

ふわふわねぎ焼き 作り方 ねぎを1本切る 天ぷら粉、水、卵２つ、塩胡椒加えて混ぜる 焼く マヨネーズとかソースとかポン酢とか用意する 反省点 肉あればもっと満足度あった！ ねぎポン酢のねぎは過剰だった よかったところ 量がちょうどよかった！ ガスコン…

チャーシュー麺チャーシュー抜き 作り方 袋麺を茹でる 油揚げも入れる(タンパク質なのでチャーシューの代わり) ネギとノリをON よかったところ 手軽

ハンバーグネギソースがけ 作り方 ハンバーグとネギの青い部分を一緒に片面焼く ひっくり返したら酒入れて弱火で蒸し焼き ハンバーグ出して醤油と砂糖入れて煮詰める ちょいポン酢 反省点 砂糖の塊が入ってしまったのじゃ よかったところ 空いてるポン酢は常…

天津飯 作り方 パッケージ通りに卵とか焼く🥚 反省点 2人前って字を読まずに全部食べたこと よかったところ ダシ使ってるのと醤油ベースの餡なのは分かったので次回からは自作できそう

鴨 手順 鴨を一口大に切る 白髪ねぎを作る フライパンにゴマ油を引いてネギに焼き目がつくまで火を通す パスタと一緒にネギも茹でる 小分けネギを適当なサイズで用意する 反省点 盛り付けをもっと考えておけばよかった パンとかに載せて食べてもよかった よ…

食べるのは2分

生姜焼き 手順 冷凍してた豚肉をチン 肉が足りない気がしたので鶏肉もチン ２つ合わせてチン＆チン 醤油、酒、チューブの生姜(さっき買ってきた)でタレを作って火にかける 冷凍してたキャベツも解凍して付け合わせに 反省点 豚肉チンの時点で火が入り過ぎた…