あらーきのPiece of Cake

ポケモン ダブル

鶏の和風パスタ

鶏の和風パスタ

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  • 作り方
  1. 先にパスタを茹でておく
  2. 鶏肉を切って粉をまぶす
  3. めんつゆベースで鶏を蒸し焼き
  4. パスタと和える

 

  • 反省点
  1. 衣が剥がれた(そもそも汁物と衣の相性を考えていなかったのじゃ)
  2. 鶏肉はもっと小さくか薄くするべきだった

ふわふわねぎ焼き

ふわふわねぎ焼き

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  • 作り方
  1. ねぎを1本切る
  2. 天ぷら粉、水、卵2つ、塩胡椒加えて混ぜる
  3. 焼く
  4. マヨネーズとかソースとかポン酢とか用意する

 

  • 反省点
  1. 肉あればもっと満足度あった!
  2. ねぎポン酢のねぎは過剰だった

 

  • よかったところ
  1. 量がちょうどよかった!
  2. ガスコンロが直ってた(水をかけたら壊れて火がつかなくなっていたので)

 

ハンバーグネギソースがけ

ハンバーグネギソースがけ

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  • 作り方
  1. ハンバーグとネギの青い部分を一緒に片面焼く
  2. ひっくり返したら酒入れて弱火で蒸し焼き
  3. ハンバーグ出して醤油と砂糖入れて煮詰める
  4. ちょいポン酢

 

  • 反省点
  1. 砂糖の塊が入ってしまったのじゃ

 

  • よかったところ
  1. 空いてるポン酢は常温保存ではいけないと気づけたところ